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제목 좀 짜고 딱딱해요
작성자 박미란 (ip:)
  • 평점 3점  
  • 작성일 2011-04-04
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1036

중멸치 대멸치 구매 했는데, 품질이 별로내요..

지난번 구매했던 멸치는 짜지 않고 좋았습니다.

 

그래서, 이번에 맘먹고 중멸치 1.5 kg, 대멸치 500 g 구매 했습니다.

저희는 생 멸치도 잘 먹는데,

배송받은 멸치가 전부다 너무 짜고 딱딱 합니다.

처음엔 너무 건조 되어 딱딱 한가 했는데,

좀 다른 것이 멸치를 바싹 말리면 오히려 바삭한 맛이 나는데

이번 멸치는 씹어보면  특히 뒷맛이 아주 짜고

질기고 딱딱합니다. 꼭, 너무 쩔어서 질긴듯한 그런 맛이에요...

 

대멸치는 크기도 너무 작고,

그래도 맛이 짜고 딱딱 해도 국물만 잘 우러나면 어찌 먹을 수 있겠는데,

중멸치는 어째야 할지 모르겠내요...

 

지난번에 구매한 멸치가 입맛에 맞아서 새로 구매 했는데,

품질이 이렇게 달라지다니.....

원래 이렇게 품질이 일정치가 않나요?

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  • 최고집 2011-04-08 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 안녕하세요.최고집 답변이 늦어서 죄송합니다.멸치의경우 완도는 타지역에 비해 어획량이 많지 않습니다.물떼에 따라 멸치가 잡히기 때문에 일정치가 않습니다.앞으로 더 신경을 쓰도록 하겠습니다.감사합니다.
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